范圍
本標準規定了科爾沁肉羊飼料原料、飼料配合產品和營養需要。
本標準適用于通遼地區的飼料廠(公司)和養羊場戶。
2 規范性引用文件
下列規范性文件中的條款通過本規范的引用而成為本規范的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改內容(不包括勘誤的內容)或修訂版本均不適用本規范。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標準。
中華人民共和國農業部公告第1773號《飼料原料目錄》
中華人民共和國農業部公告第1224號《飼料添加劑安全使用規范》
中華人民共和國農業部公告第220號《飼料藥物添加劑使用規范》
中華人民共和國農業部公告第1218號《關于飼料中三聚氰胺的含量》
GB5461 食用鹽
GB13078 飼料衛生標準
GB10647 飼料工業通用術語
GB10648 飼料標簽
GB/T6432 飼料中粗蛋白質的測定
GB/T6433 飼料中粗脂肪的測定
GB/T6434 飼料中粗纖維的測定
GB/T6435飼料中水分的測定
GB/T6436 飼料中鈣的測定
GB/T6437 飼料中總磷的測定 分光光度法
GB/T17776 飼料中硫的測定 硝酸鎂法
GB/T6439飼料中水溶性氯化物的測定 硝酸鎂法
GB/T6438飼料中粗灰分的測定
GB/T5917飼料粉碎粒度的測定方法
GB/T5918 飼料混合均勻度的測定
GB/T16765 顆粒飼料通用技術標準
GB/T5917.1飼料粉碎粒度測定
GB/T15398 飼料有效賴氨酸的測定方法
GB/T15399 飼料中含硫氨基酸的測定方法
GB/T15400 飼料中色氨酸的測定方法分光光度法方法執行。
GB/T13885 飼料中鈣、銅、鐵、鎂、錳、鉀、鈉和鋅的測定
GB/T13882 飼料中碘的測定
GB/T13883 飼料中硒的測定
BG/T13884 飼料中鈷的測定
GB/T17812 飼料中維生素E的測定
GB/T17817 飼料中維生素A的測定
GB/T17818 飼料中維生素D3的測定
GB/T8946 塑料編織袋
GB/T8947 復合塑料編織袋
NY/T1372-2007 飼料中三聚氰胺的檢測
NY438-2001 飼料中鹽酸克倫特羅的測定
NY/T816—2004 肉羊飼養標準
3 術語和定義
下列術語和定義適用于本標準。
3.1 飼料原料
來源于動物、植物、微生物或礦物質,用于加工制作飼料但不屬于飼料添加劑的飼用物質(含載體和稀釋劑)。
3.2 粗飼料
來源于植物的,粗纖維含量大于或等于18%,以風干物為飼喂形式的飼料。
3.3 青綠飼料
天然水分含量在45%以上的可作為飼料的植物。
3.4 青貯飼料
將青綠植物切碎,經過壓實、排氣、密封,在厭氧條件下進行乳酸發酵,以延長儲存時間的飼料。
3.5 能量飼料
飼料干物質中粗纖維少于18%,粗蛋白質含量小于20%的飼料。
3.6 蛋白飼料
飼料干物質中粗纖維素含量小于18%,粗蛋白質含量大于或等于20%的飼料。
3.7 礦物質飼料
可供飼用的天然礦物質、化工合成無機鹽類和有機配位體與金屬離子的螯合物。
3.8維生素飼料
由工業合成或提取的單一或復合維生素。
3.9 添加劑
為了利于營養物質的消化吸收,改善飼料品質,促進動物生長和繁殖,保障動物健康而加入飼料中的少量或微量物質。包括營養性添加劑和非營養性添加劑。
3.10 配合飼料
按照動物的不同生長階段、不同生理要求、不同生產用途的營養需要和飼料的營養價值把多種單一飼料,依一定比例、并按規定的工藝流程均勻混合而生產出的營養價值全面的能夠滿足動物各種實際需求的飼料配合產品。
3.11 全混合日糧(TMR)
將粗青飼料、精飼料、礦物質、維生素和其它添加劑充分混合,能夠提供足夠的營養以滿足牛、羊需要的飼料配合產品。
3.12 精料補充料
指由能量飼料、蛋白質飼料、礦物質飼料及添加劑組成,主要適用于草食動物采食飼草不足的那一部分養分飼料配合產品。
3.13 濃縮飼料
由蛋白質飼料、礦物質飼料、添加劑預混料按一定比例組成,加入能量飼料后能滿足動物主要營養需要的均勻飼料配合產品。
3.14 預混合飼料
相應的添加劑與載體或稀釋劑按一定比例配制的均勻混合物??煞謫我活A混料和復合預混料。
3.15 能量
消化能(DE):食入飼料總能減去糞能量損失后的差值,單位MJ/kg。
代謝能(ME):食入飼料總能減去糞能和尿能后的差值,單位MJ/kg。
3.16 粗蛋白質(CP)
以凱氏定氮法測定的飼料含氮量,乘以6.25即為粗蛋白質,濃度用%表示。
3.17 日采食量(DMI)
動物24小時內對所給飼日糧干物質的進食量,單位以kg/d表示。
4 飼料種類
4.1 飼料原料
4.1.1粗飼料
農作物秸稈類和夾殼類、青干草及草粉。
4.1.2青綠飼料
天然牧草、人工栽培的牧草、蔬菜、青飼作物、樹葉和根莖及瓜果類。
4.1.3青貯飼料
根據青貯飼料原料來源,分為全株玉米青貯、玉米秸稈青貯、牧草青貯和其他青貯。
4.1.4能量飼料
谷實類(玉米為主)、麥麩和米糠。
4.1.5蛋白飼料
植物性、動物性、微生物和人工合成的蛋白質補充飼料。
4.1.6礦物質飼料
天然礦物質、動物性礦物質和人工合成的礦物質飼料。
4.1.7維生素飼料
化學制備或發酵生產的維生素飼料,單一維生素飼料和復合維生素飼料。
4.1.8添加劑
分營養性添加劑和非營養性添加劑,符合農業部公告第1224號《飼料添加劑安全使用規范》和第220號《飼料藥物添加劑使用規范》公告。
4.2 飼料配合產品
包括生長培育羔羊、育成母羊、育成公羊、育肥羊、妊娠母羊、泌乳母羊和種公羊的全混合日糧、精料補充料、濃縮飼料和添加劑預混料。
5 飼料加工工藝
5.1粗飼料加工
根據羊的消化生理和營養需要特點對粗飼料進行適當的機械加工、微生物加工,氨化執行《科爾沁肉羊氨化飼料技術規范》。
5.2 青貯飼料制作
執行《科爾沁肉羊青貯玉米生產技術規程》。
5.3 飼料配合產品配制
根據羊的不同生長階段,選用飼料原料,設計飼料配方,選擇加工機械設備,加工成粉狀和顆粒狀為主的飼料配合產品。包括全混合日糧、精料補充料、濃縮飼料和添加劑預混料。
5.3.1粉料
各類飼料配合產品的感官指標,色澤一致,無發霉變質。
5.3.2顆粒飼料
顆粒飼料中所含粉料(2.0mm篩下物)質量占其總質量的百分比小于規定值, 粉化率符合GB10647,衛生指標執行GB13087。
顆粒的外觀色澤和長度一致,顆粒的硬度適、穩定性、熟化程度和水分應符合GB/T16765的要求。
6 營養需要
根據羊的生長規律和營養需要特點,分為羔羊、育成母羊、育成公羊、育肥羊、妊娠母羊、泌乳母羊和種公羊。各生長階段羊的營養需要見表1~7。
7 飼料品質檢測
對飼料原料和飼料配合產品品質進行檢測。
7.1 感官檢測
用視覺、嗅覺和手等感官器官進行目測、鼻聞和觸摸。
7.2 混合均勻度檢測
執行GB/T5918。
7.3 衛生指標檢測
執行GB13078。
7.4 粗蛋白質檢測
執行GB/T6432。
7.5 鈣含量檢測
執行GB/T6436。
7.6 總磷的檢測
執行GB/T6437。
7.7 硫的測定
執行GB/T17776。
7.8 食鹽的檢測
執行GB/T6439。
7.9 水分檢測
執行GB/T6435。
7.10賴氨酸、蛋氨酸、色氨酸的檢測
依次執行GB/T15398、GB/T15399和GB/T15400。
7.11 微量元素檢測
鐵、銅、錳 鋅執行GB/T 13885;碘執行GB/T 13882;硒執行GB/T 13883和鈷執行BG/T 13884。
7.12 維生素檢測
維生素E、A、D依次執行GB/T 17812、GB/T 17817和GB/T 17818。
7.13 三聚氰胺和鹽酸克倫特羅(瘦肉精)的檢測
分別執行NY/T 1372和NY 438。
8 標簽、包裝、貯存和運輸
8.1標簽
執行GB 10648。
8.2 包裝
選用的包裝材料符合保障產品的安全和保護產品的要求。選用塑料編織袋符合GB/T 8946要求;選用復合編織袋應符合GB/T 8947要求,內包裝用聚乙烯等無毒塑料袋,尼龍線封口,具有防潮、隔熱、防日曬、防氧化等作用。
8.3 貯存
飼料原料和成品倉庫通風良好,不準在露天堆放,不準與潮濕地面直接接觸;
堆放時底層要用木板墊起,袋與墻壁之間離20cm以上。不能有毒、有害和化學藥品混存。
8.4 運輸
運輸工具清潔干燥,無異味。無傳染性病蟲害,并有防雨、防潮防污染設施,不得與有毒、有害易燃、易爆、有輻射等物品混裝、混運。